Une sauce soja sucrée de style indonésien, riche et onctueuse, à base de soja fermenté et de sucre caramélisé, idéale pour glacer, tremper et faire sauter les aliments.
Ingrédients:
Eau, sucre, soja, blé, sel, alcool, sirop de caramel.
Informations nutritionnelles :
| Nutritif | Pour 100 ml | Pour 15 ml (1 cuillère à soupe) | % AR / portion |
|---|---|---|---|
| Énergie | 810 kJ / 190 kcal | 122 kJ / 29 kcal | 1% |
| Graisse | 0 g | 0 g | 0% |
| – dont saturés | 0 g | 0 g | 0% |
| Glucides | 46 g | 6,9 g | 3% |
| – dont les sucres | 42 g | 6,3 g | 7% |
| Protéine | 4,0 g | 0,6 g | 1% |
| Sel | 10,5 g | 1,6 g | 27% |
